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概要

フードシステムの経済学
時子山ひろみ 荏開津典生 中嶋康博著
医歯薬出版
2019/02
9784263707401
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和洋区分
和書
書名 フードシステムの経済学
著者名 時子山ひろみ 荏開津典生 中嶋康博著
請求記号 611.3||To
出 版 者 医歯薬出版
出版年月日 2019/02
ペ ー ジ ix, 198p 挿図
サ イ ズ 21cm
ISBN1 9784263707401
注記 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による 参考文献: p193 主な統計資料: p194 索引: p195-198
件名 食糧問題 食料品
内容細目1 An introduction to food economics
内容細目2 Fuudoshisutemu-no keizaigaku
内容細目3 Food system food economics

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